Famosa por ser macia e suculenta, nossa maminha é aprimorada com  tempero único e preparado diariamente  com ingredientes frescos especialmente selecionados. Não compartilhamos nosso valioso segredo, mas lhe convidamos a experimentar um tempero inesquecível.

Seja surpreendido por nosso tempero de ervas finas. Um dos segredos é a temperatura ideal na churrasqueira, que  torna irresistível o especialíssimo carré de cordeiro. Certamente uma pedida obrigatória aos apreciadores desta carne. 

CARNES

 

Na churrascaria Fogo Forte o saboroso e inesquecível rodízio é composto por carnes nobres selecionadas e caprichosamente preparadas  pela melhor equipe de profissionais do mercado. Sob constante supervisão e coordenação dos proprietários - especialistas e com ampla experiência no setor - temperos, cortes, formas de servir e prepará-los são diariamente aperfeiçoados. Estas medidas garantem a manutenção do padrão de qualidade das carnes e pratos que servimos.

 

Confira alguns destaques entre nossos 16 cortes: 

Paleta de cordeiro

Costela bovina

Paleta de cordeiro crocante e suculenta, delicadamente preparada para ressaltar o adocicado característico deste corte.

Lentamente assada por dez horas, nossa costela se destaca pela maciez. Experimente este tradicional e saboroso corte.